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ロハス建材   仙石敦嗣

梅雨時の食べ物

夏には夏の旬野菜があります。

『旬産旬消』 その時期に合った食べ物が、その時期の体に一番いい。



夏には、緑豆、なす、オクラ、キュウリ、トマト、茄子、枝豆、南瓜、ピーマン、シシトウ、みょうが、スイカ、メロン、夏みかん、桃等の旬の食物を摂ることが大切で、これらの涼性食品を食べることで、皮膚が涼しく感じ、吹き出物が少なくなるので、暑気払いに食べると良いでしょう。

肉類などの温性食品を食べ過ぎると出血や吹き出物が出やすくなりますので、お肌が気になる人は特に気を付けて下さい。
 旬の食材というのは、その時期の身体に良い影響を与える成分が多く含まれているものです。

今では年中どの食材も手に入ってしまうので見失いがちですが、ご自身で積極的に旬の食材を摂るように心がけると 自ずとからだの調子も整ってくることでしょう。
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  1. 2013/06/26(水) 14:55:18|
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