ロハス建材八王子

農業が定着化し、同じ土地が継続して農業生産を行うようになると、このようにして肥料成分を外部から持ち込むことが不可欠となる。当時ののヨーロッパ農業には役用・食用の家畜が不可欠だったが、その飼料は麦稈等の他に農地の周辺に広がる野草地の草が利用された。そして家畜の糞は肥料とされた。即ち周辺草地において天然供給された肥料成分が家畜を通じて農地に供給されたのである。後に輪作体型の中でマメ科牧草（クローバ）が導入されたが、これは肥料成分として最も不足しがちな窒素を効率的に家畜－農地体系にもたらすことにもなった。